Lebensmittel und Küche: Sparen ohne Geschmacksverlust
Saisonales Obst und Gemüse kostet weniger, schmeckt intensiver und reist kürzer. Plane Speisepläne um Erntezeiten herum, kaufe größer ein, koche vor und friere ein – günstiger Genuss mit kleinerem Fußabdruck.
Lebensmittel und Küche: Sparen ohne Geschmacksverlust
Gemüseschalen werden Brühe, altbackenes Brot Croûtons, Reste bunte Bowls. Jede Restverwertung spart unmittelbar Geld, reduziert Abfall und schult Kreativität – ein kulinarisches Spiel mit wohlschmeckendem, nachhaltigem Gewinn.